Doç Dr. Mustafa Emiroğlu 1968 yılında Denizli’de doğdu. 1985 yılında Denizli Lisesini, 1991 yılında İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesini bitirdi. 1997 yılında Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi Genel Cerrahi Kliniğinde uzmanlık eğitimini tamamladı. Farklı tarihlerde Adıyaman ve Kırşehir’de mecburi hizmetini yaptı. 20 yılı aşkın zamandır Meme ve Onkoplastik Meme cerrahi alanında yoğun olarak çalışmaktadır. Farklı zamanlarda onkoplastik meme cerrahisi ile ilgili Düseldorf, Basel ve Berlin’ de çalışmalarda bulunmuştur. Son yıllarda meme cerrahisi uzmanlık alanınını dijital dünyadaki deneyimi (yapay zeka, metaverse vb.) konularında ve estetik meme kanser cerrahisi konusunda çalışmalar yapmaktadır.