İstanbul Esenyurt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. Deneyim edindiğim yerler; İstanbul Tıp Fakültesi ÇAPA , Bezmi Alem Hastanesi, Kayseri Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Avcılar Murat Köllük Devlet Hastanesi, Özel Aysu Aydın Diyet Kliniği yerlerinde deneyim sağladım. Özel Işık Tıp Merkezinde diyetisyen olarak 3 yıl çalıştım . 3 yıldır kendi ofisimde yani Ayşe Nur Ceyhan Beslenme ve Diyet Kliniğimde danışanlarıma hizmet vermekteyim
Sağlıklı besinlerle doyarak zayıflamanın ancak uygulanabilir, kişiye özel bir program ile mümkün olduğuna, bunun yolunun ise kişiyi doğru tanımaktan ve bu yolun doğru iletişim kurup yol arkadaşı olmaktan geçtiğine inanıyorum. Danışanlarıma hayallerini gerçekleştirmelerinin ve istedikleri kiloda mutlulukla, doyarak yaşamalarının mümkün olduğunu gösteriyorum.